狗不理陷“舆论危机” 老字号“割袍”自救


仅因一个差评就报警?狗不理近日陷入舆论风波,事件发酵之下集团发声,要和门店加盟商解除合作,但仍难挽口碑。作为百年老字号,狗不理到底出了什么问题?

“对不起,加盟店不好吃,直营店也真的和好吃不沾边。”9月中旬的一个上午,在北京读书工作了近10年的白领谢柯(化名)这样向《国际金融报》记者评价她眼中的狗不理。

近日,这一百年老字号品牌陷入了一场“口碑风波”。9月8日,微博签约自媒体 谷岳发布了一则关于狗不理王府井店的探店视频,并配文称“在大众点评上找到一家评分最低的餐厅(北京王府井/东四地区)”。随后,王府井狗不理餐厅在微博发布声明称视频所有恶语中伤言论均为不实信息,并表示将依法追究相关人员和网路媒体法律责任。不过,消费者几乎一边倒的站在了视频发布者一方,一场老字号的“舆情危机”由此引发。

9月15日凌晨,狗不理集团通过其官方微博以及公众号发布了一则声明紧急“救火”,称狗不理王府井店面对消费者评价擅自处理且严重不妥,不能代表集团官方行为和立场;从即日起,解除与该店加盟方的合作。

《国际金融报》记者注意到,目前,不少餐饮界人士和消费者均将集团的举措视为舆论压力下的“切割”,但他们认为,这一事件已经对狗不理品牌